Санкт-Петербург (812) 441-29-99
Москва (495) 974-31-79
kronshtadt@kron.spb.ru

Оборудование для аквакультуры, промысла, переработки и хранения рыбы

ООО «Инжиниринговая компания «Кронштадт» осуществляет подбор и поставку высококачественного оборудования для промысла и первичной переработки рыбы, а также ее транспортировки в охлажденном виде. Рыбная промышленность объединяет два вида производств: лов рыбы и ее переработку. Рыбопереработка требует превращения данных стадий в непрерывный технологический процесс, сокращающий до минимума время между ловлей и обработкой рыбы.

Инжиниринговая компания «Кронштадт» совместно со своим партнером, датской компанией Billund Aquakultur Service ApS, осуществляет проектирование систем для выращивания рыбы и оснащение рыбоводческих ферм. Проектные решения по направлению аквакультуры индивидуальны для каждого Заказчика Инжиниринговая компания «Кронштадт».

Инжиниринговая компания «Кронштадт» предлагает судовое рефрижераторное оборудование Highland Refrigeration (США) и высокотехнологичное рыбоперерабатывающее оборудование SOMF (США) для установки непосредственно на рыболовных судах или на берегу и осуществления всего комплекса работ: от приема сырья до выдачи готовой, упакованной, взвешенной, маркированной и учтенной рыбной продукции. Оборудование для переработки рыбы представляет собой целый комплекс механизированных приспособлений.


Процесс рыбопереработки разделяют на первичную и глубокую. Первичная обработка рыбы - это  этап от вылова рыбы до ее транспортирования на склад в виде замороженных блоков или отдельных рыбин.  Первичная обработка включает приемку свежевыловленной рыбы (с возможностью хранения в охлажденном виде от нескольких часов до суток), сортировку, отделение головы, потрошение (для некоторых видов рыбы это еще и выемка печени, икры, молок и их дальнейшая переработка), мойку, взвешивание, фасовку, заморозку и упаковку. Глубокая переработка рыбы предполагает производство рыбных полуфабрикатов.

Более подробную информацию о поставляемом оборудовании Вы можете получить у наших специалистов по телефону (812) 441-29-99 или по электронной почте spo@kron.spb.ru.

Новости компании

Инжиниринговая компания "Кронштадт"
(812) 441-29-99
kronshtadt@kron.spb.ru
www.kron.spb.ru

Kron-CIS Gmbh
49 4030 398-834
kronstadt@gmx.net
www.kroncis.com

KRON ENERGY LLC
713 425 4930
info@kronenergy.com
www.kronenergy.com

KRON WELL Ltd
+86 21 32517131
office@kron-well.com
www.kron-well.com

Закрыть

Оформить заказ

Уважаемые коллеги! Вы можете задать свой вопрос или оставить онлайн-заявку на интересующее Вас оборудование. Наши менеджеры свяжутся с Вами в кратчайшие сроки в удобное для Вас время для уточнения параметров заявки и ответят на все Ваши вопросы.

Все данные в онлайн-заявке являются конфиденциальными и распространению не подлежат.